
كتب: محمد سعيد
لقد حدث هبوط لأسعار الدواجن، بينما حدث استقرار تام لأسعار بيض المائدة لليوم الثالث على التولي، غدًا الاثنين 24 نوفمبر 2025 وبجميع أنواعهما بالبورصة والأسواق المصرية .
حيث يتم تحديث هذه الأسعار بشكل منتظم وفقًا للبيانات الصادرة عن البورصة المصرية وبوابة الأسعار الرسمية التابعة لمجلس الوزراء.
فقد حدث هبوط طفيف لأسعار الدواجن ، بينما استقرت أسعار بيض المائدة مقارنة بأسعار أمس، كما يلي:
أسعار الدواجن

شهدت أسعار الدواجن في مصر هبوط طفيف في حدود جنيه واحد للكيلو، حيث سجلت الدواجن البيضاء في البورصة سعر 55 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعارها للمستهلك بين 60 إلى 65 جنيهًا وفقًا للمنطقة الجغرافية.
أما بالنسبة لفراخ الساسو، فقد شهدت هبوطًا في حدود 2 جنيه للكيلو، حيث وصل سعر الكيلو في البورصة إلى 74 جنيهًا.
بينما تراوحت أسعارها للمستهلك بين 80 و85 جنيهًا حسب توزيعها الجغرافي.
وفيما يتعلق بالفراخ البلدي، فقد سجلت أسعارها تفاوتًا بين 105 و110 جنيهًا بالنسبة للمستهلك، ويعتمد ذلك على الموقع الجغرافي.
أما منتجات الدواجن الأخرى، فقد بلغ سعر كيلو البانيه بين 180 و190 جنيهًا، بينما سجل كيلو الأوراك حوالي 65 جنيهًا.
أسعار البيض

بينما شهدت أسعار بيض المائدة استقرارًا لليوم الثالث على التوالي، مما يوفر للمستهلكين خيارات متنوعة تناسب احتياجاتهم ومستويات دخلهم.
الأسعار تختلف حسب النوع والجودة والمنطقة، مما يمنح مرونة في الاختيار وفقًا للميزانية.
تفاصيل أسعار البيض الحالية:
البيض الأحمر: يتراوح سعر الطبق بين 115 جنيهًا في البورصة و130 جنيهًا عند المستهلك.
البيض الأبيض الأرضي: يسجل سعر الطبق ما بين 113 جنيهًا في البورصة و125 جنيهًا عند المستهلك.
بيض البطاريات: يبلغ سعر الطبق حوالي 130 جنيهًا، وهو نوع ينتج على أسلاك لمنع التصاق الفضلات بالبيض.
البيض البلدي الكبير: تتراوح أسعاره بين 120 و125 جنيهًا حسب المنطقة.
البيض الفلاحي الصغير: الأقل تكلفة، حيث تتراوح أسعاره بين 100 و105 جنيهًا حسب المنطقة.
هذا التنوع في الأسعار والأنواع يتيح للمستهلكين اختيار الأنسب وفقًا لاحتياجاتهم وظروفهم الاقتصادية، مع مراعاة اختلاف المناطق ومستويات الدخل.
أسباب هبوط أسعار الدواجن
ويقول أحمد عبادة خبير في بورصة الدواجن تتعدد أسباب هبوط أسعار الدواجن، ومن أبرزها زيادة العرض عن الطلب في الأسواق، مما يؤدي إلى فائض في الكميات المعروضة.
بالإضافة إلى ذلك، قد تسهم انخفاض تكاليف الأعلاف أو توفرها بكثرة في تقليل تكاليف الإنتاج، مما ينعكس على الأسعار.
كما أن التغيرات الموسمية تلعب دوراً مهماً، حيث يزداد الطلب على الدواجن في مواسم معينة وينخفض في أخرى.
أيضاً، قد تؤدي الأزمات الاقتصادية أو ضعف القوة الشرائية للمستهلكين إلى تقليل الطلب، مما يجبر المنتجين على خفض الأسعار لتصريف الكميات المتوفرة.
من جهة أخرى، قد تؤثر القرارات الحكومية مثل خفض الضرائب أو دعم المنتجين المحليين على أسعار الدواجن.
وأخيراً، ظهور الأمراض أو الأوبئة التي تؤثر على الثروة الحيوانية قد يؤدي إلى تقليل الإنتاج وبالتالي تغير الأسعار بشكل غير متوقع.
Share this content:















إرسال التعليق