كتب: محمد سعيد
شهدت أسعار الدواجن وبيض المائدة حالة من الاستقرار، صباح اليوم الجمعة 3 إبريل 2026، وفق بيانات البورصة وحركة التداول داخل الأسواق المحلية، مع ثبات نسبي مقارنة بأسعار أمس.
أسعار الدواجن اليوم
وسجلت أسعار الدواجن البيضاء استقرارًا عند مستوى 72 جنيهًا للكيلو في البورصة.
بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 80 و90 جنيهًا، بحسب اختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع.
كما استقرت أسعار فراخ الساسو عند 105 جنيهات للكيلو في البورصة، في حين تراوح سعرها للمستهلك بين 110 و115 جنيهًا، وفقًا لطبيعة كل منطقة.
وبالنسبة للدواجن البلدي، فقد تراوحت أسعارها في الأسواق بين 115 و120 جنيهًا للكيلو، مع وجود فروق طفيفة نتيجة اختلاف الطلب وتكاليف النقل بين المحافظات.
أما أسعار أجزاء الدواجن، فقد سجل كيلو البانيه ما بين 170 و180 جنيهًا، وبلغ سعر كيلو الأوراك نحو 80 جنيهًا.
أسعار بيض المائدة
وعلى صعيد البيض، استقرت الأسعار بمختلف أنواعه، حيث سجل طبق البيض الأبيض الأرضي نحو 98 جنيهًا في البورصة، ليصل إلى المستهلك بحوالي 111 جنيهًا.
كما سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 105 جنيهات في البورصة، وبلغ سعرها للمستهلك حوالي 126 جنيهًا.
فيما تراوح سعر طبق البيض البلدي الكبير بين 115 و125 جنيهًا، بينما جاء البيض الفلاحي الصغير كأقل الأنواع سعرًا، مسجلًا ما بين 90 و100 جنيه للطبق.
ويأتي هذا الاستقرار في ظل توازن نسبي بين حجم المعروض والطلب داخل الأسواق المحلية.
بورصة الدواجن
وتعد بورصة الدواجن الرئيسية بمدينة بنها بمحافظة القليوبية من المصادر الأساسية لتحديد الأسعار ومتابعة حالة الأسواق.
حيث يتم تحديثها يوميًا وفقًا لمستجدات السوق، ما يجعلها مرجعًا مهمًا للتجار والمستهلكين على حد سواء.
وتظل الأسعار مرهونة بعدة عوامل، أبرزها تكاليف الإنتاج وأسعار الأعلاف ومعدلات النقل وحجم المعروض.
وهو ما يجعل متابعة السوق أمرًا ضروريًا خلال الفترة المقبلة لضمان استقرار الأسعار وتوافر السلع بجودة مناسبة.
Share this content:
إرسال التعليق