كتب: محمد سعيد
لقد حدث تباين لأسعار الدواجن في العموم، بينما واصلت أسعار بيض المائدة انخفاضها لليوم الثاني، مع بداية تعاملات صباح اليوم الخميس 26 مارس، وذلك بناءً على تقارير البورصة المصرية، ومقارنة بأسعار أمس.
وذلك وفق بيانات البورصة المحدثة وحركة البيع والشراء داخل الأسواق المحلية، في سوق الفراخ والبيض.
أسعار الدواجن اليوم
لقد حدث هبوط طفيف للدواجن البيضاء في حدود 2 جنيه للكيلو لتسجل مستوى 78 جنيه للكيلو في البورصة.
بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 90 و95 جنيهات للكيلو، وذلك وفقًا لاختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع.
واستقرت أسعار الفراخ الساسو لتسجل نحو 98 جنيهًا للكيلو في البورصة، فيما تراوح سعرها للمستهلك بين 105 و110 جنيهًا للكيلو بحسب كل منطقة.
أما الدواجن البلدي فسجلت ما بين 120 و125 جنيهًا للكيلو في الأسواق.
مع وجود فروق طفيفة في الأسعار بين المحافظات نتيجة اختلاف حجم الطلب وتكاليف النقل.
وفيما يتعلق بأسعار أجزاء الدواجن، تراوح سعر كيلو البانيه بين 175 و180 جنيه في الأسواق، بينما سجل سعر كيلو الأوراك نحو 90 جنيه.
أسعار طبق بيض المائدة
وعلى صعيد طبق البيض، فقد هبطت الأسعار في جميع الأنواع لليوم الثاني على التوالي، وذلك على النحو التالي.
بلغ سعر طبق البيض الأبيض الأرضي نحو 110 جنيهًا في البورصة، ليصل سعرها للمستهلك إلى حوالي 121 جنيهًا.
كما سجلت كرتونة بيض البطاريات عالي الجودة نحو 126جنيهًا، وهو النوع المنتج على أسلاك مخصصة تقلل من التصاق الفضلات بالبيض، ما يرفع من جودته وقيمته التسويقية.
كما هبط سعر طبق البيض الأحمر لنحو 118 جنيهًا في البورصة، ليصل سعرها للمستهلك إلى حوالي 133 جنيهًا.
وسجل طبق البيض البلدي الكبير ما بين 125 و130 جنيهًا، بينما جاء البيض الفلاحي الصغير الأقل سعرًا في الأسواق، حيث تراوح سعره بين 95 و100 جنيه للطبق.
بورصة الدواجن
وتعد بورصة الدواجن الرئيسية بمدينة بنها بمحافظة القليوبية من المصادر الأساسية لتحديد الأسعار ومتابعة حالة الأسواق.
حيث يتم تحديثها يوميًا وفقًا لمستجدات السوق، ما يجعلها مرجعًا مهمًا للتجار والمستهلكين على حد سواء.
وتظل الأسعار مرهونة بعدة عوامل، أبرزها تكاليف الإنتاج وأسعار الأعلاف ومعدلات النقل وحجم المعروض.
وهو ما يجعل متابعة السوق أمرًا ضروريًا خلال الفترة المقبلة لضمان استقرار الأسعار وتوافر السلع بجودة مناسبة.
Share this content:
إرسال التعليق