كتب: محمد سعيد
لقد حدث استقرار في أسعار الدواجن، بينما ارتفعت أسعار بيض المائدة بالبورصة والأسواق المصرية غدًا الأربعاء 7 يناير، وذلك مقارنة بأسعار أمس.
حيث استقرت أسعار الدواجن بجميع أنواعها، البيضاء والساسو والبلدي، بينما صعدت أسعار بيض المائدة في جميع الأنواع.
أسعار الدواجن
لقد استقرت أسعار الدواجن البيضاء، حيث سجلت 75 جنيهًا في البورصة، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 85 و90 جنيهًا حسب المنطقة.
كما استقرت أسعار فراخ الساسو وسجلت 83 جنيهًا للكيلو في البورصة، وللمستهلك أسعارًا تتراوح ما بين 90 و95 جنيهًا للكيلو.
بالنسبة للفراخ البلدي، فقد وصل سعرها ما بين 105 و110جنيهًا للمستهلك، مع اختلاف طفيف حسب الموقع الجغرافي.
وفيما يخص منتجات الدواجن الأخرى، تراوح سعر البانيه بين 175 و185 جنيهًا للكيلو، بينما سجل كيلو الأوراك حوالي 85 جنيهًا.
أسعار البيض
بينما شهدت أسعار بيض المائدة ارتفاعًا طفيفًا للطبق، مع وجود تباين طفيف في الأسعار حسب النوع والجودة والمنطقة.
الأسعار الحالية كالتالي:
– البيض الأحمر: تتراوح أسعاره ما بين 120 جنيهًا في البورصة و137 جنيهًا عند المستهلك – ارتفاع في حدود جنيه واحد للطبق.
– البيض الأبيض الأرضي: سعره يتراوح بين 119 جنيهًا في البورصة و135 جنيهًا للمستهلك – بارتفاع قدره 7 جنيه للطبق.
– بيض البطاريات: يبلغ سعر الطبق حوالي 143 جنيهًا، ويتميز بجودته العالية بفضل الطرق المستخدمة في إنتاجه.
– البيض البلدي الكبير: تتراوح أسعاره بين 130 و135 جنيهًا وفقًا للمنطقة.
– البيض الفلاحي الصغير: يعتبر الأقل تكلفة بسبب حجمه الصغير، وتتراوح أسعاره بين 105 و110 جنيهًا حسب المنطقة.
يذكر أن أسعار الدواجن وبيض المائدة تتأثر بعدة عوامل منها العرض والطلب، تكاليف الإنتاج، وأسعار الأعلاف.
مما يجعل متابعة السوق أمرًا ضروريًا لتحقيق التوازن وتوفير المنتجات بجودة وأسعار تناسب الجميع.
بورصة الدواجن الرئيسية
تعد من المصادر الأساسية لتحديد سعر الدواجن والبيض في السوق المحلي، حيث يقع مقر البورصة في مدينة بنها عاصمة محافظة القليوبية.
ويتم تحديث الأسعار يوميًا بناءً على التغيرات في السوق، مما يجعلها مرجعًا مهمًا للتجار والمستهلكين على حد سواء.
وتعتمد الأسعار على عوامل متعددة مثل العرض والطلب، وتكلفة الأعلاف، والأوضاع الاقتصادية العامة.
Share this content:
إرسال التعليق