كتب: محمد سعيد
لقد حدث تباين واضح وكبير لأسعار الدواجن وبيض المائدة، غدًا السبت 17 يناير بالبورصة والأسواق المصرية، مقارنة بأسعار أمس.
فقد حدث هبوط أسعار الدواجن البيضاء وارتفاع أسعار فراخ الساسو، بينما حدث استقرار لأسعار بيض المائدة في جميع الأنواع.
أسعار الدواجن
شهدت أسعار الدواجن البيضاء هبوطًا طفيفًا في السوق المحلية، حيث بلغ سعر الدواجن البيضاء في البورصة 67 جنيهًا للكيلو، حيث تراوح سعرها للمستهلك بين 77 و87 جنيهًا وفقًا للمنطقة.
بينما فراخ الساسو، فقد ارتفع سعرها في حدود 5 جنيه لتصل إلى 95 جنيهًا للكيلو في البورصة، ووصلت للمستهلك بأسعار تتراوح بين 95 و105 جنيهًا للكيلو.
وفيما يتعلق بالفراخ البلدي، فقد سجلت أسعارها ما بين 105 و110 جنيهًا للمستهلك، مع فروقات طفيفة حسب الموقع الجغرافي.
أما بالنسبة لمنتجات الدواجن الأخرى، فقد تراوح سعر كيلو البانيه بين 175 و185 جنيهًا، في حين بلغ سعر كيلو الأوراك حوالي 80 جنيهًا.
أسعار البيض
وشهدت أسعار البيض استقرارًا، مع وجود اختلافات طفيفة في الأسعار حسب النوع والجودة والمنطقة.
وفيما يلي قائمة بالأسعار الحالية للبيض:
– البيض الأحمر: يتراوح سعره بين 117 جنيهًا في البورصة و132 جنيهًا عند المستهلك.
– البيض الأبيض الأرضي: يتراوح سعره بين 116 جنيهًا في البورصة و130 جنيهًا.
– بيض البطاريات: يبلغ سعر الطبق حوالي 135 جنيهًا، ويُعرف بجودته العالية نتيجة لطرق الإنتاج المتطورة.
– البيض البلدي الكبير: تتراوح أسعاره بين 130 و135 جنيهًا حسب المنطقة.
– البيض الفلاحي الصغير: يُعد الأقل تكلفة بسبب حجمه الصغير، وتتراوح أسعاره بين 100 و105 جنيهًا حسب المنطقة.
ويلاحظ أن الأسعار تختلف بناءً على العوامل المحلية مثل الطلب والعرض في كل منطقة.
يذكر أن أسعار الدواجن وبيض المائدة تتأثر بعدة عوامل منها العرض والطلب، تكاليف الإنتاج، وأسعار الأعلاف.
مما يجعل متابعة السوق أمرًا ضروريًا لتحقيق التوازن وتوفير المنتجات بجودة وأسعار تناسب الجميع.
بورصة الدواجن الرئيسية
تعد من المصادر الأساسية لتحديد أسعار الدواجن والبيض في السوق المحلي، حيث يقع مقر البورصة في مدينة بنها عاصمة محافظة القليوبية.
ويتم تحديث الأسعار يوميًا بناءً على التغيرات في السوق، مما يجعلها مرجعًا مهمًا للتجار والمستهلكين على حد سواء.
وتعتمد الأسعار على عوامل متعددة مثل العرض والطلب، وتكلفة الأعلاف، والأوضاع الاقتصادية العامة.
Share this content:
إرسال التعليق