كتب: محمد سعيد
لقد تباينت أسعار الدواجن بأنواعها المختلفة، بينما شهدت أسعار بيض المائدة استقرارًا لليوم الرابع على التوالي، غدًا الخميس 5 فبراير بالبورصة والأسواق المصرية، مقارنة بأسعار أمس.
أسعار الدواجن
لقد استقرت أسعار الدواجن البيضاء، حيث بلغ السعر في البورصة 90 جنيهًا للكيلو، حيث تراوح سعرها للمستهلك بين 95 و105 جنيهًا وفقًا للمنطقة.
بينما صعدت أسعار فراخ الساسو في حدود 7 جنيه للكيلو لتسجل 115 جنيهًا للكيلو في البورصة، ووصلت للمستهلك بأسعار تتراوح بين 120 و125 جنيهًا للكيلو.
وفيما يتعلق بالفراخ البلدي، فقد سجلت أسعارها ما بين 122 و127 جنيهًا للمستهلك، مع فروقات طفيفة حسب الموقع الجغرافي.
أما بالنسبة لمنتجات الدواجن الأخرى، فقد تراوح سعر كيلو البانيه بين 190 و195 جنيهًا، في حين بلغ سعر كيلو الأوراك حوالي 90 جنيهًا.
أسعار البيض
بينما شهدت أسعار البيض في الأسواق المصرية بأنواعه المختلفة استقرارًا تامًا بعد استقرار نسبي أمس.
يأتي ذلك رغم وجود اختلافات طفيفة في الأسعار حسب النوع والجودة والمنطقة، وهو ما يعكس تأثير عوامل العرض والطلب المحلي.
وفيما يلي تفاصيل أسعار البيض الحالية:
– البيض الأحمر: يتراوح سعره بين 111 جنيها في البورصة و125 جنيهًا عند المستهلك.
– البيض الأبيض الأرضي: يتراوح سعره بين 110 جنيهات في البورصة و117 جنيهًا للمستهلك.
– بيض البطاريات: يعرف بجودته العالية بفضل طرق الإنتاج المتطورة، ويبلغ سعر الطبق حوالي 125 جنيهًا.
– البيض البلدي الكبير: تتراوح أسعاره بين 120 و125 جنيهًا حسب المنطقة.
– البيض الفلاحي الصغير: يعد الأقل تكلفة بسبب حجمه الصغير، وتتراوح أسعاره بين 95 و100 جنيهًا حسب المنطقة.
بورصة الدواجن الرئيسية
بينما تعد البورصة من المصادر الأساسية لتحديد أسعار الدواجن والبيض في السوق المحلي، حيث يقع مقر البورصة في مدينة بنها عاصمة محافظة القليوبية.
ويتم تحديث الأسعار يوميًا بناءً على التغيرات في السوق، مما يجعلها مرجعًا مهمًا للتجار والمستهلكين على حد سواء.
و تجدر الإشارة إلى أن هذه الأسعار تختلف بناءً على عوامل محلية متعددة، مثل الطلب والعرض وتكاليف النقل بين المناطق.
كما أن أسعار الدواجن وبيض المائدة بشكل عام تتأثر بعوامل أخرى، منها تكاليف الإنتاج وأسعار الأعلاف، مما يجعل متابعة السوق أمرًا ضروريًا لضمان تحقيق التوازن في الأسعار وتوفير المنتجات بجودة مناسبة للمستهلكين.
Share this content:
إرسال التعليق