كتب: أحمد السيد
قامت مديرية الشئون الصحية بالقليوبية، صباح اليوم الأربعاء، بشن حملة تفتيشية على أحد مجازر الدواجن غير المرخصة بمنطقة شبرا شرق.
حيث تم ضبط نصف طن من أجزاء الدواجن مجهولة المصدر وغير الآمنة صحياً، والتي يتم تداولها بطريقة غير صحية.
تأتي حملة مديرية صحة القليوبية في إطار حرص المديرية على ضمان وصول غذاء آمن للمستهلكين.
تم تنفيذ الحملة تحت إشراف الدكتورة نادية دانيال، مدير الإدارة الصحية بشبرا شرق.
وبالتنسيق مع الدكتور محمد علي، مدير إدارة مراقبة الأغذية، والأستاذ محمد صبحي، مراقب عام الأغذية بالقليوبية، وعدد من مفتشي الأغذية.
أسفرت الحملة عن التحفظ على الكمية المضبوطة وسحب عينات منها لإرسالها إلى معامل بنها لفحصها والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وعرض القضية على النيابة العامة.
كما تم تحرير محاضر للمجزر بسبب عدم استيفائه الشروط الصحية وعدم حمل العمال شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية.
بالإضافة إلى ذلك، تم التوصية بغلق المجزر نظراً لعدم وجود ترخيص ونقص الاشتراطات الصحية مما يشكل خطراً على الصحة العامة.
تدعو المديرية المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات أو شكاوى تتعلق بالأغذية داخل نطاق حي شبرا شرق.
وذلك من خلال التواصل مع الأستاذ أسامة حمدي، رئيس مكتب أغذية شبرا شرق، على الرقم 01009775554.
يذكر أن الدواجن غير صالحة للاستخدام الآدمي تعني أن هذه المنتجات ليست آمنة للأكل أو الاستهلاك البشري.
قد يكون ذلك بسبب فسادها، أو عدم تخزينها بشكل صحيح، أو تلوثها بمواد ضارة، ومن المهم التخلص من هذه الدواجن بطريقة آمنة وعدم تناولها لتجنب أي مخاطر صحية.
Share this content:
إرسال التعليق