كتبت: مي عادل
عرق السوس يعد من أقدم النباتات الطبية المستخدمة في الطب البديل عبر آلاف السنين، ويعرف علميًا باسم جلايسيريزا جلابرا.
ويقول خبير التغذية محمد عبد الرحمن أنه نبات عشبي معمر يتميز بجذور طويلة سميكة ذات طعم حلو ومذاق مميز، ما جعله يدخل في العديد من الاستخدامات الغذائية والعلاجية.
المكونات الغذائية
وأضاف خبير التغذية أن عرق السوس يحتوي على مجموعة غنية من المركبات النشطة بيولوجيًا، أبرزها الفلافونويدات التي تمتاز بخصائص مضادة للأكسدة والالتهابات.
إلى جانب فيتامينات B المركبة وفيتامين هـ، ومعادن أساسية مثل الحديد والزنك والسيلينيوم والفوسفور، وهي عناصر تدعم وظائف الجسم الحيوية.
فوائد عرق السوس
وأوضح عبد الرحمن أن النبات الذهبي يساعد في تهدئة التهابات المعدة، وتسريع شفاء قرحة المعدة، وتخفيف حرقة المعدة والغثيان.
كما يساهم في محاربة البكتيريا المسببة لقرح الجهاز الهضمي، إضافة إلى دوره في تحسين حالات الإمساك وتنظيم حركة الأمعاء.
وأشار خبير التغذية إلى أن عرق السوس يعمل كطارد طبيعي للبلغم، ويساعد في تخفيف السعال ونزلات البرد والتهابات الشعب الهوائية.
كما يساهم في تقليل تهيج الحلق، وقد يساعد في دعم مرضى الربو عبر تهدئة انقباضات الشعب الهوائية وتحسين التنفس.
ولفت خبير التغذية محمد عبد الرحمن إلى أن بعض الدراسات الأولية تشير إلى أن عرق السوس قد يساهم في دعم المناعة وتقليل الالتهابات.
كما يحتوي على مركبات نباتية قد تساعد في إبطاء نمو بعض الخلايا غير الطبيعية، خاصة في القولون والبروستاتا والجلد، إلا أن هذه النتائج ما زالت بحاجة إلى مزيد من الأبحاث العلمية.
وأكد أن المستخلص منه يستخدم في العناية بالبشرة، حيث قد يساعد في تخفيف حب الشباب والأكزيما والصدفية.
كما يساهم في تهدئة الاحمرار والحكة، وقد يساعد في تفتيح لون البشرة وحمايتها من أضرار الأشعة فوق البنفسجية.
وأضاف خبير التغذية أن النبات الذهبي قد يساهم في بعض الحالات في دعم توازن الهرمونات.
وقد يساعد في تخفيف أعراض ما قبل الدورة الشهرية وانقطاع الطمث، نظرًا لاحتوائه على مركبات نباتية تؤثر على توازن الهرمونات الأنثوية.
أضرار عرق السوس
وحذر خبير التغذية محمد عبد الرحمن من أن الإفراط في تناول عرق السوس قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم نتيجة احتباس الصوديوم، ونقص البوتاسيوم في الدم.
مما قد يسبب ضعف العضلات واضطراب ضربات القلب، إضافة إلى احتباس السوائل والصداع وارتفاع ضغط الدم المزمن.
وشدد خبير التغذية على ضرورة الحذر من استخدامه لفترات طويلة أو بجرعات عالية، خاصة لمرضى القلب وارتفاع ضغط الدم والكلى.
بالإضافة إلى امتناع الحوامل والمرضعات عن تناوله، مع عدم تجاوز الجرعات الآمنة أو استخدامه دون إشراف طبي.
واختتم خبير التغذية محمد عبد الرحمن تصريحاته بالتأكيد على أن النبات الذهبي يظل من الأعشاب التي تجمع بين الفائدة الطبية الكبيرة والمخاطر المحتملة عند سوء الاستخدام.
ما يجعله نباتًا يحتاج إلى وعي صحي عند تناوله لتحقيق الاستفادة دون أضرار قوية تؤثر على صحة الجسم.
اقرأ أيضًا:
Share this content:
إرسال التعليق