كتب: محمد سعيد
لقد حدث استقرار لأسعار الدواجن البيضاء وبيض المائدة، صباح اليوم الثلاثاء 31 مارس، وذلك بناءً على تقارير البورصة المصرية، ومقارنة بأسعار أمس.
وذلك وفق بيانات البورصة المحدثة وحركة البيع والشراء داخل الأسواق المحلية، في سوق الفراخ والبيض.
أسعار الدواجن اليوم
لقد حدث استقرار لأسعار الدواجن البيضاء عند مستوى 72 جنيه للكيلو في البورصة.
وتراوح سعر البيع للمستهلك بين 80 و90 جنيهات للكيلو، وذلك وفقًا لاختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع.
كما استقرت أسعار فراخ الساسو عند 105 جنيهًا للكيلو في البورصة، فيما تراوح سعرها للمستهلك بين 110 و115 جنيهًا للكيلو بحسب كل منطقة.
أما الدواجن البلدي فقد استقرت إلى ما بين 115 و120 جنيهًا للكيلو في الأسواق.
مع وجود فروق طفيفة في الأسعار بين المحافظات نتيجة اختلاف حجم الطلب وتكاليف النقل.
وفيما يتعلق بأسعار أجزاء الدواجن، تراوح سعر كيلو البانيه بين 170 و180 جنيه في الأسواق، بينما سجل سعر كيلو الأوراك نحو 80 جنيه.
أسعار طبق البيض
وعلى صعيد طبق البيض، فقد استقرت الأسعار، وذلك على النحو التالي.
استقر سعر طبق البيض الأبيض الأرضي ليسجل نحو 102 جنيهًا في البورصة، ليصل سعره للمستهلك إلى حوالي 115 جنيهًا.
كما سجلت كرتونة بيض البطاريات عالي الجودة نحو 121جنيهًا، وهو النوع المنتج على أسلاك مخصصة تقلل من التصاق الفضلات بالبيض، ما يرفع من جودته وقيمته التسويقية.
وسجل سعر طبق البيض الأحمر عند 107 جنيهًا في البورصة، ليصل سعره للمستهلك إلى حوالي 126 جنيهًا.
وسجل طبق البيض البلدي الكبير ما بين 120 و130 جنيهًا، بينما جاء البيض الفلاحي الصغير الأقل سعرًا في الأسواق، حيث تراوح سعره بين 95 و100 جنيه للطبق.
بورصة الدواجن
وتعد بورصة الدواجن الرئيسية بمدينة بنها بمحافظة القليوبية من المصادر الأساسية لتحديد الأسعار ومتابعة حالة الأسواق.
حيث يتم تحديثها يوميًا وفقًا لمستجدات السوق، ما يجعلها مرجعًا مهمًا للتجار والمستهلكين على حد سواء.
وتظل الأسعار مرهونة بعدة عوامل، أبرزها تكاليف الإنتاج وأسعار الأعلاف ومعدلات النقل وحجم المعروض.
وهو ما يجعل متابعة السوق أمرًا ضروريًا خلال الفترة المقبلة لضمان استقرار الأسعار وتوافر السلع بجودة مناسبة.
Share this content:
إرسال التعليق