كتب: محمد سعيد
نقدم لحضراتكم أسعار الدواجن وبيض المائدة خلال نهاية تعاملات الخميس وبداية تعاملات الجمعة 10 أكتوبر بجميع الأنواع بالبورصة والأسواق المصرية.
حيث يتم تحديث هذه الأسعار بشكل منتظم وفقًا للبيانات الصادرة عن البورصة المصرية وبوابة الأسعار الرسمية التابعة لمجلس الوزراء.
فقد حدث استقرار نسبي في أسعار الدواجن، بينما حدث استقرار تام في أسعار بيض المائدة مقارنة بأسعار أمس، كما يلي:
أسعار الدواجن
شهدت أسعار الدواجن البيضاء استقرارًا نسبيًا، حيث سجل سعر الكيلو في البورصة 65 جنيهًا، بينما تراوح سعرها للمستهلك ما بين 70 و75 جنيهًا حسب المنطقة.
بينما استقرت أسعار فراخ الساسو، وسجلت نحو 108 جنيه في البورصة ، حيث تراوح سعرها للمستهلك ما بين 115 و118 جنيهًا وفقًا للموقع الجغرافي.
بينما الفراخ البلدي، فقد بلغت أسعارها للمستهلك بين 115 و120 جنيهًا حسب المنطقة.
أما منتجات الدواجن الأخرى، فسجل سعر كيلو البانيه بين 185 و190 جنيهًا حسب الأسواق، بينما بلغ سعر كيلو الأوراك حوالي 110 جنيه تقريبًا.
تعكس هذه الأسعار الوضع الحالي للسوق الذي يتأثر بعوامل متعددة مثل الموقع الجغرافي وظروف العرض والطلب، مما يؤدي إلى اختلاف الأسعار بين المناطق المختلفة.
أسعار البيض
بينما شهدت أسعار البيض في مصر استقرارًا ملحوظًا خلال الأيام العشرة الماضية، حيث تفاوتت الأسعار وفقًا لنوع البيض وحجمه.
بالنسبة للبيض الأحمر، تراوحت أسعار الكرتونة بين 146 و161 جنيهًا في المتوسط، بينما سجل البيض الأبيض الأرضي أسعارًا تتراوح بين 144 و155 جنيهًا.
أما بيض البطاريات، المعروف بنظافته العالية بسبب طريقة إنتاجه على شبكات سلكية تمنع التصاق الفضلات، فقد بلغ سعر الطبق حوالي 160 جنيهًا.
وفيما يتعلق بالبيض البلدي الكبير، تراوحت أسعاره بين 115 و120 جنيهًا حسب المنطقة والبائع.
بينما سجل البيض الفلاحي الصغير أسعارًا بين 105 و110 جنيهًا.
يلاحظ أن هذه الأسعار تقريبية وقد تختلف من منطقة إلى أخرى بناءً على جودة المنتج وتوفره.
صناعة الدواجن
تعتبر صناعة الدواجن في مصر من القطاعات الاقتصادية المهمة التي تلعب دورًا حيويًا في تلبية احتياجات المواطنين من البروتين الحيواني.
تتميز هذه الصناعة بعدة مزايا تجعلها استثمارًا جذابًا، مثل سرعة دوران رأس المال وعدم الحاجة إلى مساحات كبيرة من الأراضي الزراعية.
كما أنها تسهم في توفير فرص عمل لحوالي 2.5 مليون شخص، مما يساعد في تقليل البطالة.
يصل حجم الاستثمارات في قطاع الدواجن إلى نحو 90 مليار جنيه، مما يعكس أهمية هذا القطاع كأحد أعمدة الاقتصاد المصري.
ويضم القطاع ما بين 50 و60 ألف منشأة مختصة بتربية الدواجن، سواء للدجاج اللاحم أو البياض.
وذلك لتلبية احتياجات السوق المحلي الذي يستهلك حوالي 150 ألف طن من الدواجن البيضاء شهريًا.
تلعب مزارع الدواجن دورًا محوريًا في هذه الصناعة، حيث يتم فيها تربية سلالات مختارة بعناية لإنتاج كميات كبيرة من الدجاج بجودة عالية.
مما يساهم في تعزيز الأمن الغذائي في مصر وتلبية الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية.
Share this content:
إرسال التعليق