الهيئة القومية لسلامة الغذاء تتابع رقابة الأنشطة الاقتصادية المختلفة / تفاصيل

كتب: محمد عبد الحليم

الهيئة القومية لسلامة الغذاء، قدمت  تقريرها الأسبوعي، على الصفحة الرسمية لها، حيث شهد الأسبوع الماضي نشاطًا مكثفًا، في مجال الرقابة على المصانع ومحطات التعبئة.

حيث قامت الهيئة بمتابعة رقابة الأنشطة الاقتصادية المختلفة  / تفاصيل، بتنفيذ 56 مأمورية رقابية، بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية.

كما أجرت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة، زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وأصدرت 2537 إذن تصدير للحاصلات الزراعية، لصالح 1395 شركة مصدرة.

وفي إطار تعزيز الصادرات الزراعية والغذائية، تمت مناقشة آلية سحب عينات الشحنات المعدة للتصدير.

وذلك في اجتماع شعبة النباتات الطبية والعطرية، بالمجلس التصديري للحاصلات الزراعية.

بالإضافة إلى مناقشة إجراءات إصدار شهادات الصلاحية، في اجتماع غرفة الصناعات الغذائية والمجلس التصديري للصناعات الغذائية.

الهيئة القومية لسلامة الغذاءتناقش اصدار شهادات الصلاحية

ووفقًا لتقرير الإدارة العامة للصادرات والواردات، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة 6200 رسالة بوزن إجمالي 230 ألف طن.

توزعت هذه الصادرات بين 760 صنفًا من الخضروات والفواكه، والمنتجات الغذائية الأخرى.

وتصدرت الفاصوليا قائمة الخضروات المصدرة بواقع 12 ألف طن، تلتها البطاطا الحلوة بـ 10 آلاف طن، ثم الخضروات المشكلة المجمدة بـ 8 آلاف طن.

أما الفواكه، فقد تصدرت الموالح القائمة بإجمالي 72 ألف طن، تلتها الفراولة بـ 10 آلاف طن، ثم التمور بـ 3 آلاف طن.

استقبلت السعودية وروسيا وهولندا وتركيا، النصيب الأكبر من الصادرات المصرية، من بين 186 دولة مستوردة.

وكان ميناء سفاجا في الصدارة من حيث عدد الرسائل الغذائية المصدرة بـ 1131 رسالة، يليه مطار القاهرة بـ 1100 رسالة، ثم ميناء الإسكندرية بـ 825 رسالة.

وفيما يتعلق بالواردات الغذائية، بلغ عدد الرسائل الواردة 2105 رسالة، بوزن إجمالي 405 ألف طن لصالح 900 شركة مستوردة.

تنوعت بين 235 صنفًا من القمح والسكر الخام والزيوت، وكانت البرازيل أكبر الدول المصدرة إلى مصر، تلتها روسيا وأوكرانيا والصين.

يُذكر أن الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أصدرت خلال الأسبوع الماضي 505 شهادة صحية للتصدير.

وذلك ضمن استعدادها لتولي مسؤولية إصدار شهادات الصلاحية للتصدير، بشكل كامل مع بداية العام 2025.

نشاط الهيئة القومية لسلامة الغذاء

وشهدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، خلال الفترة الأخيرة نشاطًا مكثفًا في مختلف القطاعات.

حيث تصدرت ميناء الإسكندرية قائمة الموانئ، من حيث عدد الرسائل الغذائية الواردة بإجمالي 787 رسالة، تلاه مطار القاهرة بـ 350 رسالة، ثم ميناء دمياط بـ 278 رسالة.

وفيما يتعلق بتسجيل وترخيص الأغذية، قامت الإدارة العامة بتسجيل 45 منتجًا و12 شركة.

بالإضافة إلى تنفيذ 5 زيارات رقابية وفحص 405 منتجات جديدة، وإصدار 13 شهادة بيع حر.

أما إدارة السلع الاستراتيجية، فقد أجرت 16 زيارة تفتيشية لمواقع مضارب الأرز، وزيارتين لمواقع تخزين القمح، وتم تسجيل منشأتين لتخزين القمح.

وبالنسبة للشكاوى، تلقت الهيئة 36 شكوى من مصادر مختلفة، وتم غلق 21 منها، بينما يجري فحص 15 شكوى أخرى.

كما نفذت إدارة الشكاوى حملات على 271 منشأة غذائية، في عدة محافظات، للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة.

وفي مجال الرقابة على السلاسل التجارية، تم تنفيذ 66 مأمورية رقابية في عدد من المحافظات، للتأكد من استيفاء المنشآت لاشتراطات سلامة الغذاء.

كما تم تسجيل 643 منشأة غذائية وإجراء 632 معاينة لمحال عامة، حيث استوفت 503 منشآت الاشتراطات المطلوبة.

وفيما يخص المنشآت التخزينية، تم تنفيذ 26 مأمورية رقابية وتسجيل 75 منشأة جديدة، ليصل إجمالي المنشآت المستوفاة للاشتراطات 401 مخزنًا.

ومع اقتراب تطبيق الآلية الجديدة للإفراج تحت التحفظ في عام 2025، سجلت الهيئة 109 منشآت جديدة خلال الأسبوع الماضي، ليصل إجمالي المنشآت المسجلة إلى 449 منشأة.

أما إدارة موردي الألبان، فقد نفذت 11 مأمورية رقابية في عدد من المحافظات.

الهيئة والرقابة على المنشآت السياحية

وفيما يتعلق بالمنشآت السياحية، قامت الهيئة بـ 60 زيارة شملت أعمال الرقابة ومعاينة التراخيص.

شهدت جهود الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الفترة الماضية، نشاطًا مكثفًا في مختلف المحافظات لضمان سلامة المنتجات الغذائية، وحماية صحة المستهلكين.

وقامت الإدارة العامة للمجازر، بتنفيذ زيارات تفتيشية على مجازر الدواجن ومصانع الأمعاء.

حيث تم إصدار أذونات تصدير لمغلفات طبيعية حيوانية، بعد التأكد من مطابقتها للاشتراطات.

كما نفذت إدارة الرقابة على مصانع المواد الملامسة للغذاء، حملات رقابية واسعة في عدد من المحافظات، وتم تسجيل منشآت جديدة لتصنيع هذه المواد.

وفي إطار الحملات التفتيشية على الأسواق والمنشآت الغذائية، قامت الفروع المختلفة للهيئة بتنفيذ حملات مكثفة في المحافظات.

وشملت محافظات عدة: الغربية، دمياط، سوهاج، أسوان، الشرقية، وأسيوط.

وأسفرت هذه الحملات عن ضبط وإعدام كميات كبيرة من المواد الغذائية، غير الصالحة للاستهلاك الآدمي،

بالإضافة إلى توجيه المنشآت غير المسجلة، بضرورة التسجيل واستيفاء اشتراطات سلامة الغذاء.

كما تم تنظيم حملات توعوية وتثقيفية، لتحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الصحية السليمة.

أخيرًا، تأتي هذه الجهود تنفيذًا لتوجيهات الهيئة القومية لسلامة الغذاء لضمان توفير منتجات غذائية آمنة وصحية للمستهلكين.