كتب: محمد سعيد
لقد حدث انخفاض في أسعار الدواجن البيضاء والساسو، بينما استقرت أسعار بيض المائدة لليوم الثاني بالأسواق المصرية، ببداية تعاملات الجمعة 24 يوليو 2026، مقارنة بأسعار أمس.
وذلك في حالة من عدم الاستقرار بين المعروض والمطلوب بالسوق الداجني، بينما في سوق البيض حدث استقرار في الأسعار.
أسعار الدواجن
لقد حدث هبوط في أسعار الفراخ البيضاء بحوالي جنيهين للكيلو، لتسجل 56 جنيهًا للكيلو داخل بورصة الدواجن.
وتراوح سعرها للمستهلك بين 70 و80 جنيهًا للكيلو، وفقًا لاختلاف المحافظات وتكاليف النقل والتوزيع.
كما هبطت أسعار الفراخ الساسو في حدود 7 جنيه للكيلو لتسجل 78 جنيهًا للكيلو داخل البورصة، فيما تراوح سعرها للمستهلك بين 85 و95 جنيهًا.
وحافظت الفراخ البلدي على استقرارها، ليسجل سعر الكيلو داخل الأسواق ما بين 115 و125 جنيهًا.
وسجل سعر كيلو البانيه بين 185 و195 جنيه، في حين سجل كيلو الأوراك نحو 75 جنيهًا، مع استمرار استقرار حركة التداول داخل الأسواق.
أسعار بيض المائدة
وعلى صعيد البيض الأبيض فقد استقرت الأسعار لليوم الثاني على التوالي ليسجل الطبق 88 جنيهًا للطبق في البورصة.
بينما تراوح سعره للمستهلك حول 100 جنيهًا، في حين وصل سعر طبق بيض البطاريات عند نحو 110 جنيهًا.
واستقرت أسعار طبق البيض الأحمر لتسجل 91 جنيهًا داخل البورصة، بينما بلغ سعره للمستهلك نحو 110 جنيهًا.
كما استقرت أسعار البيض البلدي الكبير إلى ما بين 115 و125 جنيهًا، فيما سجل سعر طبق البيض الفلاحي الصغير بين 100و110 جنيه.
أسباب هبوط أسعار الدواجن
ويقول أحمد عبادة خبير في بورصة الدواجن تتعدد أسباب هبوط أسعار الدواجن، ومن أبرزها زيادة العرض عن الطلب في الأسواق، مما يؤدي إلى فائض في الكميات المعروضة.
بالإضافة إلى ذلك، قد تسهم انخفاض تكاليف الأعلاف أو توفرها بكثرة في تقليل تكاليف الإنتاج، مما ينعكس على الأسعار.
كما أن التغيرات الموسمية تلعب دوراً مهماً، حيث يزداد الطلب على الدواجن في مواسم معينة وينخفض في أخرى.
أيضاً، قد تؤدي الأزمات الاقتصادية أو ضعف القوة الشرائية للمستهلكين إلى تقليل الطلب، مما يجبر المنتجين على خفض الأسعار لتصريف الكميات المتوفرة.
من جهة أخرى، قد تؤثر القرارات الحكومية مثل خفض الضرائب أو دعم المنتجين المحليين على أسعار الدواجن.
وأخيراً، ظهور الأمراض أو الأوبئة التي تؤثر على الثروة الحيوانية قد يؤدي إلى تقليل الإنتاج وبالتالي تغير الأسعار بشكل غير متوقع.
اقرأ أيضًا:
Share this content:
إرسال التعليق