كتب: محمد سعيد
لقد ارتفعت أسعار الدواجن واستقرت أسعار بيض المائدة في الأسواق المصرية اليوم الأحد 3 مايو 2026، وذلك مقارنة بمستويات أمس.
وسط حالة من عدم التوازن بين حجم المعروض ومعدلات الطلب على الفراخ بأنواعها داخل الأسواق المحلية المصرية.
أسعار الدواجن اليوم
لقد حدث هبوط طفيف بأسعار الفراخ البيضاء في حدود جنيها لتصل إلى 88 جنيهًا للكيلو في البورصة المصرية.
بينما تراوح سعر البيع للمستهلك ما بين 95 و105 جنيهات، وفقًا لاختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع.
كما هبطت أسعار الفراخ الساسو ثلاثة جنيهات لتصل عند 97 جنيه للكيلو في البورصة، في حين تراوح سعرها للمستهلك بين 105 و115 جنيهًا بحسب طبيعة كل منطقة.
أما الدواجن البلدي، فتراوحت أسعارها في الأسواق ما بين 115 و125 جنيهًا للكيلو، مع فروق طفيفة بين المحافظات نتيجة اختلاف الطلب وتكاليف النقل وهوامش الربح.
وبالنسبة لأسعار أجزاء الدواجن، سجل كيلو البانيه ما بين 185 و195 جنيهًا، فيما بلغ سعر كيلو الأوراك نحو 97 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم
على جانب آخر، واصلت أسعار البيض استقرارها لليوم الثاني على التوالي بمختلف الأنواع، وسط ترقب المواطنين لأي تغيرات جديدة خلال الأيام المقبلة.
وسجل سعر طبق البيض الأبيض نحو 91 جنيهًا في البورصة، ليصل إلى المستهلك بسعر يقارب 104 جنيهات، بينما بلغ سعر طبق بيض البطاريات نحو 115 جنيهًا.
كما سجلت كرتونة البيض الأحمر 94 جنيهًا في البورصة، لتباع للمستهلك بحوالي 125 جنيهًا.
والبيض البلدي الكبير، فتراوح سعر الطبق بين 110 و120 جنيهًا، محافظًا على مكانته لدى بعض الأسر رغم ارتفاع تكلفته.
فيما جاء البيض الفلاحي الصغير كأقل الأنواع سعرًا، إذ تراوح سعر الطبق بين 90 و100 جنيه داخل الأسواق.
وتترقب الأسواق خلال الفترة المقبلة أي تحركات جديدة في أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج، باعتبارها العامل الأهم في تحديد اتجاهات أسعار الدواجن والبيض.
Share this content:
إرسال التعليق