كتب: محمد سعيد
لقد حدث هبوط طفيف في أسعار الدواجن، بينما استقرت أسعار بيض المائدة مع بداية تعاملات الخميس 13 أغسطس 2026 بالسوق الداجني المصري، مقارنة بأسعار أمس.
وذلك في حالة من عدم التوازن بين المعروض والمطلوب بالسوق الداجني، والوصول لحالة التعادل فيما يخص بيض المائدة.
أسعار الدواجن
لقد هبطت أسعار الدواجن البيضاء جنيهين لتسجل 58 جنيهًا للكيلو داخل بورصة الدواجن.
وتراوح سعرها للمستهلك بين 70 و80 جنيهًا للكيلو، وفقًا لاختلاف المحافظات وتكاليف النقل والتوزيع.
كما هبطت أسعار الفراخ الساسو ثلاثة جنيهات للكيلو لتسجل 82 جنيهًا للكيلو داخل البورصة، فيما تراوح سعرها للمستهلك بين 90 و100 جنيهًا.
بينما سجلت أسعار الفراخ البلدي داخل الأسواق المصرية إلى ما بين 115 و125 جنيهًا.
وسجل سعر كيلو البانيه بين 170 و180 جنيه، في حين سجل كيلو الأوراك نحو 80 جنيهًا، مع استمرار استقرار حركة التداول داخل الأسواق.
أسعار بيض المائدة
وعلى صعيد البيض الأبيض استقرت الأسعار لتسجل 103 جنيهًا للطبق في البورصة.
بينما تراوح سعره للمستهلك حول 106 جنيه، في حين وصل سعر طبق بيض البطاريات عند نحو 115 جنيهًا.
كما استقرت أسعار طبق البيض الأحمر لتسجل 107 جنيهًا داخل البورصة، وبلغ سعره للمستهلك نحو 120 جنيهًا.
وسجلت أسعار البيض البلدي الكبير إلى ما بين 115 و125 جنيهًا، فيما سجل سعر طبق البيض الفلاحي الصغير بين 100و110 جنيه.
أسباب هبوط أسعار الدواجن
ويقول أحمد عبادة خبير في بورصة الدواجن تتعدد أسباب هبوط أسعار الدواجن، ومن أبرزها زيادة العرض عن الطلب في الأسواق، مما يؤدي إلى فائض في الكميات المعروضة.
بالإضافة إلى ذلك، قد تسهم انخفاض تكاليف الأعلاف أو توفرها بكثرة في تقليل تكاليف الإنتاج، مما ينعكس على الأسعار.
كما أن التغيرات الموسمية تلعب دوراً مهماً، حيث يزداد الطلب على الدواجن في مواسم معينة وينخفض في أخرى.
أيضاً، قد تؤدي الأزمات الاقتصادية أو ضعف القوة الشرائية للمستهلكين إلى تقليل الطلب، مما يجبر المنتجين على خفض الأسعار لتصريف الكميات المتوفرة.
من جهة أخرى، قد تؤثر القرارات الحكومية مثل خفض الضرائب أو دعم المنتجين المحليين على أسعار الدواجن.
وأخيراً، ظهور الأمراض أو الأوبئة التي تؤثر على الثروة الحيوانية قد يؤدي إلى تقليل الإنتاج وبالتالي تغير الأسعار بشكل غير متوقع.
اقرأ أيضًا:
Share this content:
إرسال التعليق