كتب: محمد سعيد
لقد شهد السوق المصري ثباتًا في أسعار الدواجن وبيض المائدة، صباح الثلاثاء 2 يونيو 2026، مقارنة بمستويات الأسعار المسجلة أمس.
وذلك وسط سيطرة حالة من التوازن بين المعروض وحركة الطلب داخل الأسواق لكل من أسعار الفراخ والبيض.
أسعار الدواجن اليوم في مصر
استقرت أسعار الفراخ البيضاء داخل البورصة لتسجل نحو 67 جنيهًا للكيلو، وهي نفس أسعار أمس.
فيما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 70 و80 جنيهًا حسب المنطقة وتكاليف النقل والتوزيع وأهواء البائعين.
كما استقرت أسعار الفراخ الساسو لتسجل 85 جنيهًا للكيلو داخل البورصة، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 90 و100 جنيه وفقًا لاختلاف الأسواق.
أما أسعار الفراخ البلدي فتراوحت بين 125 و135 جنيهًا للكيلو داخل الأسواق، مع وجود فروق طفيفة من محافظة لأخرى تبعًا لحجم الطلب وهوامش الربح.
وفيما يخص أسعار أجزاء الدواجن، سجل كيلو البانيه ما بين 180 و190 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو الأوراك نحو 80 جنيهًا.
أسعار بيض المائدة اليوم
كما استقرت أسعار البيض، حيث سجل سعر طبق البيض الأبيض نحو 80 جنيهًا داخل البورصة .
ليصل إلى المستهلك بسعر يقارب 85 جنيهًا، بينما بلغ سعر طبق بيض البطاريات نحو 100 جنيهًا.
وسجلت أسعار البيض الأحمر 85 جنيهًا داخل البورصة، فيما اقترب سعره للمستهلك من 115 جنيهات.
أما البيض البلدي الكبير فتراوح سعر الطبق منه بين 110 و115 جنيهًا، ليستمر ضمن الخيارات المفضلة لدى بعض الأسر.
وجاء البيض الفلاحي الصغير كأقل الأنواع سعرًا داخل الأسواق، حيث تراوح سعر الطبق بين 90 و100 جنيه، وسط تفاوت في معدلات الإقبال وفق القدرة الشرائية بكل منطقة.
بورصة الدواجن
وتعد بورصة الدواجن الرئيسية بمدينة بنها بمحافظة القليوبية من المصادر الأساسية لتحديد الأسعار ومتابعة حالة الأسواق.
حيث يتم تحديثها يوميًا وفقًا لمستجدات السوق، ما يجعلها مرجعًا مهمًا للتجار والمستهلكين على حد سواء.
وتظل الأسعار مرهونة بعدة عوامل، أبرزها تكاليف الإنتاج وأسعار الأعلاف ومعدلات النقل وحجم المعروض.
وهو ما يجعل متابعة السوق أمرًا ضروريًا خلال الفترة المقبلة لضمان استقرار الأسعار وتوافر السلع بجودة مناسبة.
اقرأ أيضًا:
Share this content:
إرسال التعليق